Ужин по-французски

В Дубае немало популярных мест, где по вечерам многолюдно, шумно, весело и вкусно, но вот по-домашнему теплых и спокойных заведений не так уж и много, можно пересчитать по пальцам. Видимо поэтому, едва открывшись, французский ресторан La Môme, расположенный в отеле Al Nassima Royal на оживленной автомагистрали – шоссе имени Шейха Заеда, стремительно набирает свою популярность среди горожан и гостей Дубая. Как только вы выходите из лифта, сразу оказываетесь в очень французской атмосфере этого милого заведения – с баром по центру, где в ожидании ужина гостям предлагают аперитивы, а по его окончании – диджестивы; каменной кладкой на стенах и удивительным потолком, по которому хаотично змеятся тонкие водопроводные трубы, при ближайшем рассмотрении оказывающиеся имитацией разветвленных парижских улиц… То есть, стоит поднять голову от тарелки, как над ней на потолке появится какой-нибудь знаменитый квартал французской столицы, а если глянуть по сторонам, то в панорамных окнах раскинется завораживающий вид на вечерний Дубай с высоты 49-го этажа.

Как только вы выходите из лифта, сразу оказываетесь в очень французской атмосфере этого милого заведения

Когда-то в этом же помещении располагался итальянский ресторан Tre, но превратившись в типичное французское заведение он здорово изменился и поверить в эти метаморфозы удается не сразу. Ну и, конечно же, самое замечательное в La Môme – это еда. В меню значатся самые что ни на есть французские деликатесы – от улиток «эскарго» под чесночным маслом до фуа-гры, паштетов, большого выбора блюд из нежнейшего мяса и рыбы, а также запеченных голубей, утки под апельсиновым соусом и многого другого.

Все это подается с тщательно отобранными местным сомелье винами, белыми или красными, на этикетках бутылок которых красуется портрет Эдит Пиаф. Собственно, и из динамиков льется её узнаваемый, с легкой хрипотцой голос… Это когда в зале не играют живую музыку, а она здесь случается пару раз в неделю.

Когда дело доходит до десертов, многие, как правило останавливаются и стараются выбрать что-то легкое, типа тарелки с фруктами. Но, как можно устоять перед здешним фирменным шоколадным муссом, который выносят в зал прямо в медном сотейнике, а из второй такой же посудины добавляют к нему взбитые в белоснежные облака сливки… Это уже не десерт, это просто шоу какое-то, в исполнении превосходного дуэта из главного кондитера и менеджера ресторан La Môme, наперебой предлагающих всё-таки попробовать мусс. Конечно, перечень десертов в меню этим не ограничивается, здесь есть и сыры, и миндальные пирожные и много чего еще, но хорошего, как говорится, понемногу….

Что еще обращает на себя внимание – это довольно умеренный ценник. В среднем ужин на двоих с вином и десертом обойдется здесь примерно в 800 дирхамов ОАЭ. И это очень неплохо, учитывая превосходный уровень сервиса, классно приготовленную еду и общую атмосферу, в которой так приятно скоротать вечерок. Как в одиночку, так и в компании.